Profil smakowy:
Głęboki aromat autentycznego ogniska wzbogacony subtelną słodyczą karmelu.
Zastosowanie:
Twój niezastąpiony partner w kuchni. Idealny do tworzenia marynat do mięs i ryb, a także jako sekretny składnik zup.
Kluczowe korzyści:
Osiągnij profesjonalny efekt BBQ w każdych warunkach. Produkt nadaje potrawom apetyczny, złocisty kolor.
Składniki:
Woda, sól wędzona, cukier wędzony, kwas octowy.
Zalecane dozowanie:
• Moczenie mięsa: 20–30 ml na 1 l płynu
• Marynaty, sosy i solanki: 10–20 ml na 1 l
• Nanoszenie powierzchniowe: niewielka ilość na produkt podczas obróbki termicznej
Dozowanie może ulec zmianie w zależności od pożądanej intensywności aromatu oraz rodzaju produktu.
