Royal Spice, ukraińsko-polski producent naturalnych aromatów dymu, dodatków spożywczych i barwników, prezentuje Płynny barwnik spożywczy Brown Color – niezawodne rozwiązanie dla producentów, którzy cenią sobie estetyczny wygląd swoich wyrobów.
Nasz barwnik Brown Color skutecznie nadaje trwały, intensywny i równomierny brązowy odcień szerokiej gamie produktów spożywczych. Ułatwia proces wędzenia, eliminując potrzebę dodatkowej obróbki termicznej w celu uzyskania pożądanego koloru, co przekłada się na oszczędność czasu i energii.
Kluczowe zalety stosowania Brown Color:
- Jednolity kolor: Zapewnia równomierne i trwałe zabarwienie każdego produktu.
- Poprawa wyglądu: Maskuje naturalne różnice kolorystyczne surowca, zwiększając atrakcyjność wizualną.
- Stabilizacja odcienia: Koryguje i stabilizuje barwę, czyniąc produkt bardziej apetycznym.
- Wydajność: Ekonomiczne zużycie dzięki optymalnemu stężeniu.
Prosty sposób użycia:
- Przygotuj roztwór: Dodaj 5–7% barwnika Brown Color do solanki (zalewy).
- Zanurz produkt: Umieść produkt w roztworze na 3–10 minut, w zależności od pożądanej intensywności koloru.
- Optymalna temperatura: Dla najlepszego wchłaniania barwnika, zalecana temperatura roztworu to 18–25°C.
Szerokie zastosowanie w przemyśle:
Nasz barwnik Brown Color jest idealny dla:
- Przemysłu mięsnego: Do barwienia kiełbas, mięs wędzonych i innych przetworów.
- Produkcji ryb i owoców morza: Poprawia wygląd wędzonych ryb i owoców morza.
- Produkcji serów i przekąsek: Nadaje atrakcyjny brązowy odcień serom, chipsom i innym przekąskom.
Skład: woda, barwnik, aromat dymu.
Dostępne opakowania: praktyczne butelki PET o pojemności 1, 5, 10 i 20 litrów.
Długi okres przydatności: 24 miesiące w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Skontaktuj się z nami, a pomożemy dobrać optymalne rozwiązanie barwiące dla Twojej produkcji!
